Berchidda, στην ιστορική περιοχή της Logudoro, γόνιμο έδαφος της Βόρειας Σαρδηνίας, ανεβαίνει στις βάσεις του βουνού Limbara είναι περίπου 30 χλμ. νοτιοδυτικά της Olbia και τις παραλίες. Berchidda είναι ένα μικρό χωριό 3.300 κατοίκων στο κέντρο μιας περιοχής όπου οι άνθρωποι και τα γεγονότα έχουν αφήσει βαθιά σημάδια από την πολύ πιό στις αρχές χρόνων, ακόμη και σήμερα μπορεί να παρατηρηθεί πολλά αρχαιολογικά ευρήματα των προϊστορικών χρόνων: Domus de Janas, αμυντικές δομές μεγαλιθικά, ντολμέν και nuraghi. Κατά το Μεσαίωνα Berchidda ήταν ένα σημαντικό κέντρο παραγωγής σιτηρών και των στρατηγικών σύνορα μεταξύ Giudicati di Torres και Gallura. Berchidda κατέχει μια περιοχή πλούσια από την άποψη της φυσικής ομορφιάς. Τα δάση ότι οι περιθωριακοί Seleme ποταμού μέχρι τις πλαγιές του βουνού Limbara χαρακτηρίζονται από μεσογειακή χλωρίδα και πανίδα. Η κοιλάδα είναι ελιγμού στο σπίτι ποτάμια που εκβάλλουν στη λίμνη Coghinas και των πολύτιμων αμπελώνες. Berchidda σήμερα, μέσω του συνεταιρισμού σύστημα, έχει αναπτύξει σημαντικές δραστηριότητες στον γεωργο-κτηνοτροφίας, στην παραγωγή του κρασιού, του τυριού και παραδοσιακό ζαχαροπλαστείο. Η τέλεια βιολογική ισορροπία, το ήπιο κλίμα, η εύφορη γη και η απουσία της ρύπανσης στη Σαρδηνία ενθαρρύνουν την καλλιέργεια των διαφόρων ειδών των μεσογειακών φυτών όπως βατόμουρου, φραγκοσυκιές, τα αμύγδαλα, φουντούκια, κάστανα, εσπεριδοειδή, σταφύλια, ελιές και φράουλα δέντρο, από το οποίο οι μέλισσες αντλούν το νέκταρ που δίνει μια ελαφρώς πικρή γεύση στο honey.Berchidda είναι ένα από τα πολλά χωριά της Gallura, που φημίζεται για τα παραδοσιακά φυσικά προϊόντα της, τα τρόφιμα και το κρασί. Η γη του πολύτιμου «Vermentino di Gallura" κρασί, είναι το σπίτι του «Μουσείο Οίνου», που βρίσκεται στο πάνω μέρος του χωριού. Το Μουσείο Οίνου, η πρώτη ιταλική multimedia Μουσείο του κρασιού είναι ένα σύγχρονο κτίριο με βεράντα στον τελευταίο όροφο από όπου μπορείτε να θαυμάσετε τα αμπέλια της περιοχής. Επίσκεψη στο Μουσείο Οίνου είναι ένα πρέπει να διερευνήσει τη ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την ιστορία της αμπελοκαλλιέργειας του νησιού. Το μουσείο της Berchidda χωρίζεται σε διάφορες αίθουσες, όπου εκτίθενται τα σκεύη που χρησιμοποιούνται στη Σαρδηνία κατά την αρχαιότητα, σε διαφορετικές εποχές και περιοχές, για την εργασία τους αμπελώνες και τα σταφύλια: δεξαμενές, δεξαμενές για τη συμπίεση, πρέσες με βάση από γρανίτη. Εκδρομές μπορούν να τακτοποιηθούν, όπως καθοδηγείται γευσιγνωσίας από μια σειρά από κρασιά, Μυρτώ υγρό και μαλακό τοπικό grappa μονο-vitigno.A φεστιβάλ τζαζ που ονομάζεται "Time in Jazz" πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Berchidda από το 1988. Paolo Fresu, ο διάσημος τρομπετίστας της Σαρδηνίας, που γεννήθηκε στην Berchidda το 1961, είναι ο ιδρυτής και ο διοργανωτής του φεστιβάλ. Η εκδήλωση τζαζ είναι ένα από τα πιο σημαντικά διεθνή γεγονότα στη Σαρδηνία και το πρόγραμμά του περιλαμβάνει πολλές συναυλίες, εκθέσεις, εκδηλώσεις και παραστάσεις

Από:. Sharon Leger