Apulia αποτελεί το τακούνι της ιταλικής εκκίνησης. Βρίσκεται στη νοτιοανατολική γωνία της Ιταλίας στην Αδριατική και του Ιονίου. Απουλίας ήταν συχνά επιδρομές από τους αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους. Μεταξύ των πολλών κυβερνήτες του ήταν οι Βυζαντινοί, Γότθοι, Λομβαρδοί, Νορμανδοί, οι Ισπανοί, και οι Τούρκοι. Τη στιγμή της μεγαλύτερη δόξα ήταν στην Αγία Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία του 13ου αιώνα, όταν μαγευτικό ρωμανικός καθεδρικούς ναούς και παλάτια χτίστηκαν. Το άρθρο αυτό παρουσιάζει τη δυτική και συνήθως βόρειο τμήμα της Απουλίας. Ένα άρθρο σύντροφος παρουσιάζει το υπόλοιπο του region.Apulia 's διοικητικό κέντρο είναι Bari, η μεγαλύτερη πόλη της νότιας Ιταλίας, με πληθυσμό πάνω από 325.000. Είναι ένα σημαντικό λιμάνι που περιλαμβάνει ένα σύγχρονο κέντρο της πόλης, με την Piazza della Libertà της (Freedom Plaza) και Città Vecchia (παλιά πόλη) που είναι σίγουρα αξίζει να δείτε. Όπου γυρίζετε μπορείτε να δείτε την Αδριατική Θάλασσα. Η πεζοδρομημένη οδός Via Sparano είναι η περιοχή των βραδινούς περιπάτους. Το κοντινό ενδέκατο αιώνα Bascilica di San Nicola λέγεται ότι περιέχει τα λείψανα του Αγίου Νικολάου, ναι Santa Claus. Σύμφωνα με το μύθο ντόπιοι ναυτικοί έκλεψαν τα λείψανά του από την Τουρκία. Αστεία, εγώ πάντα πίστευα ότι ο Άγιος Βασίλης ... Σε κάθε περίπτωση, η Bascilica είναι το μόνο κτίριο που σώζεται η λεηλασία της πόλης από τους Νορμανδούς τρόπο πίσω το 1152. Σιγουρευτείτε για να δείτε το Cattedrale (Cathedral) χτίστηκε λίγο αργότερα. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται το Castello Svevo που υποβάλλονται σε αποκατάσταση. Περίπου 25 μίλια (40 χιλιόμετρα) βορειοδυτικά του Μπάρι είναι το μικρό λιμάνι του Trani, το οποίο ήταν το μεγαλύτερο λιμάνι της Αδριατικής κατά τη διάρκεια των Σταυροφοριών. Santa Maria di Scolanova και Santa Anna είναι δύο πάγιες μεσαιωνικά συναγωγές. Η πόλη περιέχει πολλές ιστορικές εκκλησίες, ένα κάστρο της Σουηβίας, και ένα γοτθικό παλάτι των Δόγηδων της Βενετίας, μετατράπηκε σε ένα seminary.Of Φυσικά γνωρίζετε ότι η Ιταλία έχει σχήμα σαν μια μπότα. Γνωρίζατε ότι το κίνητρο του είναι Promontorio del Gargano (Gargano Ακρωτήριο), ένας πολύ δημοφιλής προορισμός για τους Ιταλούς και ξένους τουρίστες το καλοκαίρι. Με μια πρόχειρη και έτοιμη τοπίου και curvy ορεινούς δρόμους να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να παρακολουθήσετε την οδήγησή σας, ακόμη περισσότερο από ό, τι στις περισσότερες της Ιταλίας. Σημαντικό κέντρο της περιοχής κοντά στην άκρη του κίνητρο είναι η κάτασπρη Χώρα της Βιέστε γνωστό για το κάστρο της. Πάρτε το πλοίο από Βιέστε στο κοντινό αρχιπέλαγος Isole Tremiti. Μια λέξη της προειδοποίησης πριν πάτε, το Tremiti όνομα συνδέεται με τον τρόμο λέξη. Υπήρξαν σεισμοί. Μερικά από τα νησιά είναι ακατοίκητα και ένα από αυτά έχει την ενδιαφέρουσα συνήθεια που καλύπτονται από τα κύματα. Αλλά η θέα είναι καταπληκτική. Ίσως ήταν μια παρηγοριά για τους πολιτικούς κρατούμενους εξορίστηκε από Μπενίτο Μουσολίνι κατά τη διάρκεια τ reign.Don του «χάσετε το Foresta Umbra (Shady Forest), η οποία περιλαμβάνει πάνω από εξήντα χιλιάδες στρέμματα, εκατοντάδες είδη ζώων και δύο χιλιάδες είδη φυτών, συμπεριλαμβανομένης οξιά, σφενδάμι, δρυς , και τα πλατάνια που θα περίμενε κανείς σε βόρεια κλίματα. Πώς το κάνουν; Το δάσος είναι 3.200 πόδια πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας; Monte Sant'Angelo υπήρξε ένας σημαντικός προορισμός για τους προσκυνητές κατά τη διάρκεια των τελευταίων δεκαπέντε εκατό χρόνια. Μεταξύ αυτών ήταν του Αγίου Φραγκίσκου της Ασίζης και Σταυροφόρων στην πορεία τους προς τους Αγίους Τόπους. Θα θελήσετε να δείτε το Santuario di San Michele (Ιερό του San Michele) και το Tomba di Rotari (Τάφος του Rotari), ένα μεσαιωνικό βαπτιστήριο. Άλλα αξιοθέατα περιλαμβάνουν τα ερείπια του Norman κάστρο και την παλιά πόλη είναι γνωστή ως Rione Junno. Μπορεί να θέλετε να ολοκληρώσετε την περιήγησή σας από δυτικές Απουλία με μια επίσκεψη στο περίφημο Castel del Monte, ένα μυστηριώδες οκτώ όψης κάστρο χτίστηκε τον δέκατο τρίτο αιώνα. Σε αντίθεση με τα περισσότερα μεσαιωνικά κάστρα, στερείται στρατιωτικές δομές. Ίσως ήταν ένα χώρο ανάπαυσης για τους προσκυνητές που αναζητούν το Άγιο Δισκοπότηρο. Ή ίσως ... Τι γίνεται με τα τρόφιμα; Η Ιταλία έχει μια διαδικασία ταξινόμησης για τα τρόφιμα, σχεδόν παρόμοια με την ταξινόμηση των οίνων. Μεταξύ των διαβαθμισμένων τρόφιμα Απουλία είναι Κλημεντίνες, ελιές, δύο τυριών, και τέσσερα ελαιόλαδα. Υπάρχουν τόσες πολλές ειδικότητες ότι μία από αυτές τις μέρες θα πρέπει να καθίσει και να γράψει ένα ή περισσότερα άρθρα σχετικά με τα τρόφιμα της Απουλίας. Εν τω μεταξύ, ας προτείνουμε ένα μενού δείγμα, ένα από τα πολλά. Να είστε βέβαιος να αυξήσει την ευχαρίστηση δείπνο σας με τη συμπερίληψη των τοπικών κρασιών με το γεύμα σας. Ξεκινήστε με Ciceri e tria (ρεβίθια και Noodle Soup). Στη συνέχεια, δοκιμάστε Grata alla Barese (ψητό Τσιπούρα με πατάτες, σκόρδο και τυρί πεκορίνο). Για επιδόρπιο χαρίστε στον εαυτό σας με Carteddate (Marsala, μέλι και κανέλα Fried ζαχαροπλαστικής). Ας τελειώσει με τη λήψη μια γρήγορη ματιά στο κρασί της Απουλίας. Apulia κατατάσσεται 2η μεταξύ των 20 ιταλικές περιφέρειες και για τις δύο αμπέλι εκτάσεων και τη συνολική παραγωγή κρασιού, για το 7o% κόκκινο ή ροζέ (μόνο λίγο ροζέ), ενώ το υπόλοιπο 30% για τους λευκούς. Η περιοχή παράγει το 25 DOC κρασιά. DOC σημαίνει Denominazione di Origine Controllata, η οποία μπορεί να μεταφραστεί ως Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης, πιθανώς ένα υψηλής ποιότητας κρασί. Λιγότερο από το 4% του κρασιού της Απουλίας μεταφέρει το DOC. Το πιο γνωστό τοπικό κρασί είναι Castel del Monte DOC, το οποίο είναι διαθέσιμο στο εξωτερικό και είναι ειλικρινά δεν είναι τόσο μεγάλη. Αν είστε στη δυτική Απουλία μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε το Cacc'e Mmitte di Lucera DOC, λόγω της ενδιαφέρουσα ονομασία, η οποία μπορεί να μεταφραστεί ως «χτυπήσει πίσω». Μου είπαν ότι το όνομα είναι αρκετά κατάλληλο. Η λέξη είναι ότι Moscato di Trani DOC είναι ένα εξαιρετικό γλυκό λευκό κρασί, αλλά ίσως χρειαστεί να πάει στην Απουλία για να το πάρει. Όταν σκέφτεστε για το ότι είναι απλά ένας ακόμη λόγος για να επισκεφτείτε αυτό μερικές φορές παραβλέπεται περιοχή της Ιταλίας

Από:. Levi Reiss